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みんなの介護用品専門店

みんなの介護用品専門店 : 安全でおいしい地元奈良の食材を使った介護食 あたたかな思いやりの心を紡ぎます

噛む力や飲み込む力が衰えてきても、いつまでも奈良のうまいものを食べていたい。
そんな奈良の食を愛する皆様に、安全で美味しく食べやすい地元奈良の介護食をご提供。

〒6308113 奈良県奈良市法蓮町465ー1

0742ー93ー7790

かめいあんじゅ 奈良ピックルス

かめいあんじゅ 奈良ピックルス : 奈良の美味しいのもをいっぱい届けたい そんな想いが詰まった「奈良ピックルス」

奈良のエッセンスをピピッとプラスしています。
古来より栽培されている生薬「大和トウキ」の葉、奈良の採れたて伝統野菜にもぎたて果物。
素材すべてを余すところなく漬け込みました。
遡ること1300 年、古都奈良の地で愛されてきたお漬物。
この奈良から新しいお漬物「ピックルス」をお届けします。

旬を漬けて保存する
奈良をいっぱい閉じ込める

〒6308122 奈良県奈良市三条本町1-1 ビエラ奈良 1F(JR奈良駅 構内)

06-4800-8735

AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ)

AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ) : 日本文化始まりの地、 奈良・桜井市に佇むオーベルジュレストラン

「Sens(感覚)」と「Vie(命)」を掛け合わせた名前には、訪れる方々が五感で土地の恵みや文化を味わい、命の豊かさを感じてもらいたいという願いを込めています。

地元の伝統食材を使い、フレンチの技法で仕上げた料理を自然と歴史が響き合う空間の中でお楽しみください。シェフは、数々の料理コンクールで受賞しており、地元食材を活かした美食体験を提供いたします。

〒6330044 奈良県桜井市高家2217

0744-42-0505

株式会社 読売奈良ライフ

株式会社 読売奈良ライフ : 月刊地域情報誌『yomiっこ』編集発行と奈良県の総合情報サイト『奈良っこ』を運営

月刊地域情報誌『yomiっこ』は2024年現在、創刊48年。
奈良県、三重県、京都南部エリアを細かく取材、食・遊をはじめ、イベント情報、まちのホットな話題、エッセーに至るまで豊富な内容で老若男女に好評です。

〒6308253 奈良県奈良市内侍原町12-2 2F

0742-27-7441

戎はるさめ本舗 奈良食品株式会社

戎はるさめ本舗 奈良食品株式会社 : 戎はるさめ本舗 奈良食品株式会社

桜井市で半世紀以上にわたり春雨を製造しつづけており、その製法は創業当時から受け継ぎ手作り、天日干し等の伝統をそのまま今に継承しております。一見無駄に思える作業にも製品をより良くする為の工夫が施され、その製法でないと品質を維持出来ない事も多くあります。弊社の国産はるさめは、その伝統の良い部分を残し、製法の検証や配合の見直し等、常により良いものを目指しております。

〒6330018 奈良県桜井市脇本448

0744-42-4396

農業法人 當麻の家「郷土食 當麻の家」

農業法人 當麻の家「郷土食 當麻の家」 : 當麻のおいしさ まるごと勢ぞろい!

葛城山麓二上山の麓にある道の駅・ふたかみパーク當麻で「まるごと安心・旬の味」をキャッチフレーズに、おいしい農産物を提供。
店内では、地元の野菜、味噌、漬物、お餅、お菓子などが並んでいます。

〒6390272 奈良県葛城市新在家402-1

0745-48-7000

生産 | 販売 | 名産品 100台
株式会社エー・ジー・エフ・ホールデイングス

株式会社エー・ジー・エフ・ホールデイングス : プルンとした食感の白い明日香きくらげとシャキシャキとした黒い明日香きくらげ

国内の95%を外国産が占めるきくらげを純国産・完全無農薬で生産、中でも希少な白いきくらげをハウス内の環境整備し世界初の通年栽培に成功。
ビタミンD、鉄分、カルシウムに加えて豊富な食物繊維、コラーゲンの素となる18種類のアミノ酸を含んだスーパーフード。
健康、美容に優れた食材を是非お試しください。

〒6370074 奈良県奈良県五條市相谷町728

0747-25-5530

山崎屋

山崎屋 : きれいな琥珀色の奈良漬 奈良土産や贈答最適品

古き伝統のある「奈良漬」のその味・技を守り続けております。
瓜、きゅうり、西瓜、生姜、茄子、人参、蕪、メロン、守口大根など自社農園の野菜を中心に多彩な奈良漬を生産、奈良土産や贈答品として喜ばれています。

〒6308216 奈良県奈良市東向南町5

0120-070-705

ピュア・フーズ奈良

ピュア・フーズ奈良 : シルクロードの終着点 奈良ならではの絶品カレー!

シルクロードの香り米として皇帝に献上されていた黒米と、コク・旨味のある3種類のカレー(大和牛・大和肉鶏・ヤマトポーク)の組み合わせでお楽しみください。

〒6308122 奈良県奈良市三条本町1-1 ビエラ奈良 1F(JR奈良駅 構内)

06-6261-1417

釜めし 玉や

釜めし 玉や : 時間をかけてコトコト煮込んだ、ヤマトポークの角煮がゴロッと入った名物 角煮釜めし

葛城市の當麻寺門前にて、築160年余りの旧旅籠(登録有形文化財)を利用しヤマトポークや大和牛、大和肉鶏の釜めしを提供しております。
特にヤマトポークを使った角煮釜めしが人気です。

〒6390276 奈良県葛城市當麻1242

0745-48-5470


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