業種別

近鉄奈良駅前の東向（ひがしむき）商店街入口にあり、店内では自慢の「柿の葉すし」の他、様々なおすしをご用意。
また、奥の「柿の葉茶屋」では柿の葉すしメニューが気軽に楽しめます。
奈良観光にお越しの際は、是非お立ち寄りくださいませ。

「一頭の豚を大切に食べきる」をモットーに、商品をすべて手作りする手作りハム・ソーセージ工房。

お菓子のi-to

奈良県産の杉の木の香る店舗。
当店は伝統的な奈良漬を現代風にアレンジした新しい奈良漬です。奈良漬が苦手な方からも大好評いただき数々のグランプリを頂いてます。直売所ではすべてのご試食を頂けますので是非お越しください。プチギフトからお中元、お歳暮によろこばれています。

大宇陀のお土産と特産のブルーベリーソフトクリームが大人気！
農産物直売所と農家レストランも併設されており、ちょっと立ち寄りにはぴったりです。

KURURUは全国初！癒しの総合会社 として独自研究開発のフードセラピー (食事療法)cafe、同フロアにてメンタルサポート・ボディーセラピーSalon、併設のヒーリングstudioにてヒーリングヨガ 、多種多様な自然療法を融合したWS・セミナー・講演を得意とするschool、自社商品開発・販売、自然農畑活動を通し環境支援・保全を通して社会貢献活動に取り組み、人と環境に優しい会社です。

ぴりりとした辛みが美味しい奈良名物の『わさび葉寿司』、奈良の古代米を使用し炙りの穴子と、奈良漬をのせた『古代あなら寿司』などオンリーワンの商品をお取り揃え。

JR奈良駅直結ホテルの直営レストラン。
吟味した確かな食材と手間を惜しまないおもてなしの心で綴るお料理の数々を楽しめます。
奈良のお酒や、奈良のうまいもの「大和鍋」や「鶏茶漬け」もご用意。

創業70余年。現在は奈良県在来品種の大和大鉄砲大豆®の復活と栽培面積拡大に地元農家さんと一緒に取り組んでいると同時に、その普及活動を行っています。
大和大鉄砲大豆®・山形県産大豆・カナダ産大豆を使った豆腐や油揚を、用途や食シーン、販売先様に合わせて使い分け、日々豆腐造りに励んでおります。

イギリスのティーハウスをイメージした店内では、スパイス香るチキンカレーやひとつひとつ丁寧に焼き上げたケーキや焼菓子をお召し上がりいただけます。テイクアウトのみの利用も可能です。
アクセサリーや食器、日常を彩る素敵な雑貨もございます。

「Sens(感覚)」と「Vie(命)」を掛け合わせた名前には、訪れる方々が五感で土地の恵みや文化を味わい、命の豊かさを感じてもらいたいという願いを込めています。

地元の伝統食材を使い、フレンチの技法で仕上げた料理を自然と歴史が響き合う空間の中でお楽しみください。シェフは、数々の料理コンクールで受賞しており、地元食材を活かした美食体験を提供いたします。

上質な吉野本葛を練り上げた葛餅。
ツヤとこしがあり、黒蜜、きな粉との相性も抜群です。
よしのやの女将が描いた奈良の四季の掛け紙も好評をいただいています。

「大豆本来の味・香りがする」と、遠方からもリピーターが訪れる手づくりとうふの店。
国産大豆を100%使用し、昔ながらの製法で変わらぬ味を創り続けています。

明日香村の有名な観光地「石舞台遺跡」の程近くにある店舗です。石舞台駐車場と石舞台遺跡の間にあり、２階で農村レストラン「夢市茶屋」と明日香村の土産物販売を行っています。

総本山長谷寺の参道で、名物くさ餅の製造直売をしています。西国札所 番外 法起院の正面です。

奈良市のパンと料理の教室キッチンスタジオカチートです。
カレーパン教室で人気のカレー粉「ナラカラカリー粉」を販売しています。
生徒さんたちの声から生まれたナラカラカリーは辛くないのにスパイシーで、アレルギー28品目ゼロ、
奈良の食材酒粕,大和橘,月ケ瀬村梅ジャム（レトルトのみ）を使用し簡単なカレーレシピ付き。
奈良,大阪,京都,東京のお店や,お土産店,アンテナショップ,百貨店などで販売中。

桜井市で半世紀以上にわたり春雨を製造しつづけており、その製法は創業当時から受け継ぎ手作り、天日干し等の伝統をそのまま今に継承しております。一見無駄に思える作業にも製品をより良くする為の工夫が施され、その製法でないと品質を維持出来ない事も多くあります。弊社の国産はるさめは、その伝統の良い部分を残し、製法の検証や配合の見直し等、常により良いものを目指しております。

葛城市の當麻寺門前にて、築160年余りの旧旅籠（登録有形文化財）を利用しヤマトポークや大和牛、大和肉鶏の釜めしを提供しております。
特にヤマトポークを使った角煮釜めしが人気です。

農薬は一切使用しないで、肥料は奈良県吉野の山の間伐材を発酵させた堆肥を使い、奈良の山から畑へ、そして