農業法人 當麻の家「郷土食 當麻の家」 : 當麻のおいしさ まるごと勢ぞろい!
葛城山麓二上山の麓にある道の駅・ふたかみパーク當麻で「まるごと安心・旬の味」をキャッチフレーズに、おいしい農産物を提供。
店内では、地元の野菜、味噌、漬物、お餅、お菓子などが並んでいます。
〒6390272 奈良県葛城市新在家402-1
葛城山麓二上山の麓にある道の駅・ふたかみパーク當麻で「まるごと安心・旬の味」をキャッチフレーズに、おいしい農産物を提供。
店内では、地元の野菜、味噌、漬物、お餅、お菓子などが並んでいます。
〒6390272 奈良県葛城市新在家402-1
「一頭の豚を大切に食べきる」をモットーに、商品をすべて手作りする手作りハム・ソーセージ工房。
〒6370019 奈良県五條市小和町719
奈良県を中心に飲食店様、食品専門店様、お弁当屋様、仕出し料理店様、生産農家様、イベントでパックが必要な方から、食品スーパー様、食品工場様まで、様々なお客様の元へ食品包装資材・関連品のご提案から配送を行っております。
〒6360353 奈良県磯城郡田原本町大網308-1-3
「Sens(感覚)」と「Vie(命)」を掛け合わせた名前には、訪れる方々が五感で土地の恵みや文化を味わい、命の豊かさを感じてもらいたいという願いを込めています。
地元の伝統食材を使い、フレンチの技法で仕上げた料理を自然と歴史が響き合う空間の中でお楽しみください。シェフは、数々の料理コンクールで受賞しており、地元食材を活かした美食体験を提供いたします。
〒6330044 奈良県桜井市高家2217
農薬は一切使用しないで、肥料は奈良県吉野の山の間伐材を発酵させた堆肥を使い、奈良の山から畑へ、そして
〒6302202 奈良県山辺郡山添村的野853
明日香村の有名な観光地「石舞台遺跡」の程近くにある店舗です。石舞台駐車場と石舞台遺跡の間にあり、1階は明日香のお土産処、2階は農村レストラン「夢市茶屋」となっています。
〒63-0112 奈良県高市郡明日香村島庄154-3
生産者から直接仕入れてお届けするので、みずみずしい新鮮な野菜を楽しめます。
旬の美味しさとともに、作り手の思いを味わってください。
〒6350815 奈良県北葛城郡広陵町大字古寺524ー1
奈良県生まれの素材を使い美味しいお団子を提供。
揚げた黒糖皮の食感とこし餡のほどよい甘みのかりんとう饅頭。
県産ひのひかり使用のみたらし団子は、吉野葛でとろみをつけた秘伝のタレで!
県内産直市場や大和茶アンテナショップで販売しております。現在は卸販売のみ対応しております。
〒6308453 奈良県奈良市西九条町3丁目2-16
奈良のエッセンスをピピッとプラスしています。
古来より栽培されている生薬「大和トウキ」の葉、奈良の採れたて伝統野菜にもぎたて果物。
素材すべてを余すところなく漬け込みました。
遡ること1300 年、古都奈良の地で愛されてきたお漬物。
この奈良から新しいお漬物「ピックルス」をお届けします。
旬を漬けて保存する
奈良をいっぱい閉じ込める
〒6308122 奈良県奈良市三条本町1-1 ビエラ奈良 1F(JR奈良駅 構内)
葛城市の當麻寺門前にて、築160年余りの旧旅籠(登録有形文化財)を利用しヤマトポークや大和牛、大和肉鶏の釜めしを提供しております。
特にヤマトポークを使った角煮釜めしが人気です。
〒6390276 奈良県葛城市當麻1242
「やまと小町広陵サラダ茄子」をはじめ、早春から晩秋まで色々な茄子を作っています。ちぢみ小松菜、ホウレン草、わさび菜、空芯菜などの葉物野菜から、柔らかいおでん大根、金時人参、ビールにぴったりの黒枝豆など、ハウスから露地栽培まで美味しさにこだわって作っています。 大和情熱野菜 玉手箱の発送も承っております。
〒6350814 奈良県北葛城郡広陵町大字広瀬1100番地の1
上質な吉野本葛を練り上げた葛餅。
ツヤとこしがあり、黒蜜、きな粉との相性も抜群です。
よしのやの女将が描いた奈良の四季の掛け紙も好評をいただいています。
〒6308291 奈良県奈良市西笹鉾町42
創業70余年。現在は奈良県在来品種の大和大鉄砲大豆®の復活と栽培面積拡大に地元農家さんと一緒に取り組んでいると同時に、その普及活動を行っています。
大和大鉄砲大豆®・山形県産大豆・カナダ産大豆を使った豆腐や油揚を、用途や食シーン、販売先様に合わせて使い分け、日々豆腐造りに励んでおります。
〒6391124 奈良県大和郡山市馬司町792番地の1
「大豆本来の味・香りがする」と、遠方からもリピーターが訪れる手づくりとうふの店。
国産大豆を100%使用し、昔ながらの製法で変わらぬ味を創り続けています。
〒6392321 奈良県御所市名柄53ー3