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「堂屋」

「堂屋」 : かりっと揚げたてのかりんとう饅頭と もちもち秘伝ダレのみたらし団子

奈良県生まれの素材を使い美味しいお団子を提供。
揚げた黒糖皮の食感とこし餡のほどよい甘みのかりんとう饅頭。
県産ひのひかり使用のみたらし団子は、吉野葛でとろみをつけた秘伝のタレで!
県内産直市場や大和茶アンテナショップで販売しております。現在は卸販売のみ対応しております。

〒6308453 奈良県奈良市西九条町3丁目2-16

090-3058-4601

AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ)

AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ) : 日本文化始まりの地、 奈良・桜井市に佇むオーベルジュレストラン

「Sens(感覚)」と「Vie(命)」を掛け合わせた名前には、訪れる方々が五感で土地の恵みや文化を味わい、命の豊かさを感じてもらいたいという願いを込めています。

地元の伝統食材を使い、フレンチの技法で仕上げた料理を自然と歴史が響き合う空間の中でお楽しみください。シェフは、数々の料理コンクールで受賞しており、地元食材を活かした美食体験を提供いたします。

〒6330044 奈良県桜井市高家2217

0744-42-0505

柿の専門 三条通店

柿の専門 三条通店 : 柿スイーツの専門店 柿パワーが詰まった「柿の葉茶」を開発

柿の専門店。
奈良吉野の柿を使った素朴なお菓子から珍しいものまで、手土産にも喜ばれています。
柿の葉の栄養とパワーに着眼して開発された「柿の葉茶」や「柿の葉パウダー」が注目を集めています。

〒6308228 奈良県奈良市上三条町27-1 村田ビル1F

0742-22-8835

豆腐工房 我流

豆腐工房 我流 : こだわり抜いた国産大豆とにがりで作る豆腐 和の伝統食にモダンを加味した新商品も

国産大豆と讃岐沖のニガリとくまがしの里の清流で作る手寄せ豆腐。
「奈良くまがしの里には我流の豆腐がある」と言ってもらえる豆腐作りを頑張っています。
洋風テイストのものや豆腐で作った「酒の肴」も好評です。
地元野菜を使った子どもさんにも好評のランチや持ち帰り弁当もご用意。

〒6560932 奈良県生駒郡平群町吉新1-3-10

0745-45-3671

製造 | 販売 | 飲食 3台
柿の葉すし本舗たなか なら本店

柿の葉すし本舗たなか なら本店 : さば・米・柿の葉が織りなす 三位一体の味をお届け

近鉄奈良駅前の東向(ひがしむき)商店街入口にあり、店内では自慢の「柿の葉すし」の他、様々なおすしをご用意。
また、奥の「柿の葉茶屋」では柿の葉すしメニューが気軽に楽しめます。
奈良観光にお越しの際は、是非お立ち寄りくださいませ。

〒6308215 奈良県奈良市東向中町5-2 (近鉄奈良駅前 東向商店街入口)

0742-81-3651

株式会社エー・ジー・エフ・ホールデイングス

株式会社エー・ジー・エフ・ホールデイングス : プルンとした食感の白い明日香きくらげとシャキシャキとした黒い明日香きくらげ

国内の95%を外国産が占めるきくらげを純国産・完全無農薬で生産、中でも希少な白いきくらげをハウス内の環境整備し世界初の通年栽培に成功。
ビタミンD、鉄分、カルシウムに加えて豊富な食物繊維、コラーゲンの素となる18種類のアミノ酸を含んだスーパーフード。
健康、美容に優れた食材を是非お試しください。

〒6370074 奈良県奈良県五條市相谷町728

0747-25-5530


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