業種別

井上本店は、元治元年（1864年）創業、レンガ蔵のある奈良の醤油蔵です。
原料から商品になるまでの全ての工程を自社で行っております。

国内の95％を外国産が占めるきくらげを純国産・完全無農薬で生産、中でも希少な白いきくらげをハウス内の環境整備し世界初の通年栽培に成功。
ビタミンD、鉄分、カルシウムに加えて豊富な食物繊維、コラーゲンの素となる18種類のアミノ酸を含んだスーパーフード。
健康、美容に優れた食材を是非お試しください。

奈良一円の仕出し・割烹・出前・会席のことなら「仕出し 井の上」におまかせを。
併設の「和食 井上」では、長年培ってきた日本料理の技法を生かし、旬の奈良の食材にこだわった和食を提供。

JR奈良駅直結ホテルの直営レストラン。
吟味した確かな食材と手間を惜しまないおもてなしの心で綴るお料理の数々を楽しめます。
奈良のお酒や、奈良のうまいもの「大和鍋」や「鶏茶漬け」もご用意。

噛む力や飲み込む力が衰えてきても、いつまでも奈良のうまいものを食べていたい。
そんな奈良の食を愛する皆様に、安全で美味しく食べやすい地元奈良の介護食をご提供。

「やまと小町広陵サラダ茄子」をはじめ、早春から晩秋まで色々な茄子を作っています。ちぢみ小松菜、ホウレン草、わさび菜、空芯菜などの葉物野菜から、柔らかいおでん大根、金時人参、ビールにぴったりの黒枝豆など、ハウスから露地栽培まで美味しさにこだわって作っています。　大和情熱野菜　玉手箱の発送も承っております。

新鮮でおいしい野菜を皆様に食べていただきたい、そういう思いで野菜作りに励んでいます。

ハーブガーデンショップはハーブ通販歴25年の実績！美味しくて、安心のハーブティーを1つずつ丁寧にブレンドし、奈良から日本全国にお届けします。 育児ママ支援ハーブティーは助産院・産婦人科からもご注文頂いております。 豊富な経験と実績でサポートします。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げたお菓子は、贈っても贈られても笑顔になる特別なもの。
「日々の小さな幸せ」をお届けします。

「大豆本来の味・香りがする」と、遠方からもリピーターが訪れる手づくりとうふの店。
国産大豆を100%使用し、昔ながらの製法で変わらぬ味を創り続けています。

農薬は一切使用しないで、肥料は奈良県吉野の山の間伐材を発酵させた堆肥を使い、奈良の山から畑へ、そして

奈良県特産地鶏「大和肉鶏」を生産・販売。
135日育てた「大和肉鶏」は肉質が締まり、甘みがあって味が濃く、昔懐かしい「かしわ」を思い出させる鶏肉本来の味と評価されています。

生産者から直接仕入れてお届けするので、みずみずしい新鮮な野菜を楽しめます。
旬の美味しさとともに、作り手の思いを味わってください。

総本山長谷寺の参道で、名物くさ餅の製造直売をしています。西国札所 番外 法起院の正面です。

古き伝統のある「奈良漬」のその味・技を守り続けております。
瓜、きゅうり、西瓜、生姜、茄子、人参、蕪、メロン、守口大根など自社農園の野菜を中心に多彩な奈良漬を生産、奈良土産や贈答品として喜ばれています。

奈良県を中心に飲食店様、食品専門店様、お弁当屋様、仕出し料理店様、生産農家様、イベントでパックが必要な方から、食品スーパー様、食品工場様まで、様々なお客様の元へ食品包装資材・関連品のご提案から配送を行っております。

笠でとれたそば粉を100％使い、石臼で挽いた粉で丹念につくられたそばを味わえます。

上質な吉野本葛を練り上げた葛餅。
ツヤとこしがあり、黒蜜、きな粉との相性も抜群です。
よしのやの女将が描いた奈良の四季の掛け紙も好評をいただいています。

本格中華の味、香り、色、食感を存分に引き出すシェフの技が堪能できる人気店。
野菜50種類常備、旬の地産野菜が美味しい「野菜中華」！

安心、安全、新鮮は当たり前。
笑顔が溢れるタマゴをお届け！
一級河川吉野川に囲まれた水源豊かな土地で、快適な飼育環境のもと、鶏を育てています。