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料理

麦とろごはん

麦とろごはん

価格
1,000円

奈良県産のアクのない山芋を使用。
ごはんは黒米と麦を炊き合わせ、野菜も奈良県産を使っています。…

宮廷料理 天平の宴

宮廷料理 天平の宴

価格
12,420円

平城宮跡から出土した木棺や文献、料理研究家の支援をもとに、現代人の思考と感性を加味した古代ヘルシー料理として再現しました…

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