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えんどう味噌

えんどう味噌

加工品

価格: 575円

開業と同時に味を復活させました。

農業法人當麻の家「郷土食當麻の家」

葛城の道

農林畜水産物特産品

生産 | 販売 | 名産品 100台

商品詳細

奈良県では江戸時代から原料から栽培し味噌を作っていました。

とても手間暇がかかり次第に大豆のお味噌に変わったため、開業と同時に味を復活させました。