加工品

奈良県産の木桶醤油と千代酒造の篠峯の酒粕を使用して旨味のあるドレッシングに仕上げました。アンチョビを効かせて温めてもおい…

奈良県産　無農薬原料使用。奈良県産100%なので、安心安全にお飲み頂けます。爽やかで清々しい味と香りのレモングラス。レモ…

良質の小麦粉に吉野葛を練り込み、口当たりが滑らかで、さわやかなのど越しのうどんです。
こしこしとした歯ごた…

奈良県産の小麦粉に奈良県産の緑茶を練りこみ伝統の「押し出し製法」で製造しました。弾力のあるモッチリとした麺とコク・旨味に…

奈良の銘酒の酒粕を25%配合した旨味タップリのカレー塩です。
酒粕の甘みや旨味が後を引くおいしいお塩です。…

ヤマトポークの角煮釜めしの素、大和牛時雨煮釜めしの素とお米をセットにしました。贈答品として喜ばれております。…

奈良県産の唐辛子をオリジナルブレンドした旨辛みそに奈良漬を漬け込んだおかずみそ。
定番の和風らー油が甘口な…

発酵食としても知られてる奈良漬を使用したマヨネーズ。卵は厳選した奈良県産有精卵のぴよたまを使用して濃厚に仕上げました。卵…

食べるファスティング！全国初フードセラピー（食事療法）ベースの玄米麺です！
栽培期間中農薬不使用奈良県産玄…

奈良のカレーパン教室生まれのカレー粉。奈良産酒粕、大和橘を使用した辛くないのにスパイシーで天然の甘みととろみに黒胡椒など…

當麻の家自慢の米麹で作った万能調味料です。
肉料理や炒め物、ご飯の隠し味に！…

奈良のカレーパン教室生まれ、家族に食べさたいご馳走カレーです。銘酒の酒粕、月ケ瀬の梅ジャム、大和橘、たっぷりの国産玉ねぎ…

奈良のカレーパン教室生まれのカレー粉。奈良産酒粕、大和橘を使用した辛くないのにスパイシーで天然の甘みととろみのある大人も…

良質の小麦粉に吉野葛を加えて丁寧に手延べ。
こしが強く、なめらかな口当たりです。…

食べるファスティング！全国初フードセラピー（食事療法）ベースの玄米麺です！
栽培期間中農薬不使用奈良県産玄…

奈良県産　無農薬原料使用。奈良県産100%なので、安心安全にお飲み頂けます。ご婦人の不調に。温活・妊活にもオススメです。…

奈良県産　無農薬原料使用。奈良県産100%なので、安心安全にお飲み頂けます。柿は実にも葉にもビタミンCが豊富に含まれてい…

菊芋をスライス、乾燥させ、食べやすくしました。
ほんのり甘く、おやつにぴったり。
健康維持に…

当店の自慢の一品です。角煮を煮込んだ煮汁を使い、大和牛のバラ肉と牛蒡、隠し味の玉葱と共にじっくり煮込んだ時雨煮です。…

本葛は滋養が高く、風邪を引いたときなどは葛湯として食すると血流を良くし、体を温めます。
プルーン、抹茶、生…