お菓子

日本四大絵巻物の1つと称される平安時代の絵巻物信貴山朝護孫子寺(奈良県生駒郡)の『信貴山縁起絵巻』において病床に伏す醍醐…

昔ながらの製法で生おかきを作り、１枚１枚手揚げしました。素朴な味です。…

砂糖醤油ですが、甘すぎずとろみがついていません。
注文を受けてから店先で仕上げ焼きをしていますので、香ばし…

昔ながらの製法で生おかきを作り、１枚１枚手焼きしました。素朴な味です。…

奈良特産の柿を使用した和風パウンドケーキ。
芯は柿ようかん、種は干し柿で見立て、本物のヘタをのせた柿そっく…

甘納豆ときなこフレーバーで、可愛いしかさんクッキーがちょこんとのったご当地マフィン。…

大きな「古都華」を使ったいちご大福。白あんと黒あんがあります。…

昔から奈良の物産として知られたわらび粉を使った奈良の郷土菓子の一つです。　…

昔ながらの製法で作りました。
焼いてもよし、揚げてもよし。お好きな食べ方で楽しんでください。…

奈良県産米粉とよもぎを使いふっくらの上にしっとり仕上げました。
よもぎのあっさりとした味に大納言納豆を入れ…

奈良・吉野の濃厚こだわり卵「てんしのたまご®」、国産小麦、希少糖含有シロップ等こだわり材料を使用し、「絶妙のしっとり感を…

もっちりした食感で上品な味わいです。
特製蜜とたっぷりのきな粉をまぶしたわらび餅は、 小さなお子様からお年…

ココア味のベースクッキーに可愛いしかさんクッキーがついた、人気のアイシングクッキー。…

干し柿のシャーベットを吉野の本葛餅で丁寧に包み込みました。
半解凍でお召し上がりいただくと、柿の自然な味わ…

柿の形をした最中皮で、柿専門店こだわりの逸品。西吉野の冨有柿使用の柿あん（白餡不使用）。
ゆずを加え、後味…

餅米と奈良県産よもぎを入れ、色と香りが良く、こしあんの相性が抜群のお餅です。…

しっとりとした米粉と甘さ控えめなクリームを使用し、 素材の味を引き立たせました。味はプレーン・いちご・大和茶の三種類。…

砂糖・蜂蜜不使用。
奈良県産栽培期間中農薬不使用の玄米100％使用した小麦粉フリー、グルテンフリー。