新着商品一覧

大和肉鶏を桜のチップでいぶした本品は、パーティーや宴会をより豪華に演出する逸品です。
サラダ風や、スライス…

大和肉鶏特有の肉の締まり、甘味とコクの深さは、高級鍋料理にピッタリ。
鍋スープはもちろん「自家製大和肉鶏の…

吟味した材料と手作りにこだわっております。
決め手になるきな粉は国産の大豆のみを使用。香り高く深い味です…

もっちりした食感で上品な味わいです。
特製蜜とたっぷりのきな粉をまぶしたわらび餅は、 小さなお子様からお年…

吉野の葛餅（黒蜜、きな粉付き）をミニサイズにしました。
１個ずつパックされているので、少人数のご家族でも楽…

大好評いただいている吉野の葛餅のミニサイズ５個入です。
濃厚な黒蜜と香ばしいきな粉がセットになっています。…

上質な吉野本葛を練り上げた葛餅です。
抹茶きな粉でさっぱりとさわやかに、大人の味を楽しめます。…

竹筒容器に葛きりが入っています。
ところてんのように容器から押し出して、手軽に召し上がっていただける、清涼…

本葛は滋養が高く、風邪を引いたときなどは葛湯として食すると血流を良くし、体を温めます。
プルーン、抹茶、生…

良質の小麦粉に吉野葛を加えて丁寧に手延べ。
こしが強く、なめらかな口当たりです。…

良質の小麦粉に吉野葛を練り込み、口当たりが滑らかで、さわやかなのど越しのうどんです。
こしこしとした歯ごた…

奈良県産の唐辛子をオリジナルブレンドした旨辛みそに奈良漬を漬け込んだおかずみそ。
定番の和風らー油が甘口な…

昔ながらの豆腐店が製造販売している「豆腐」「豆乳」「おから」を使用してドーナツを作っている。…

全国でも奈良県の特定の地域でしか製造されていない大和あげ。
豆腐と厚揚げの食感を同時に味わえ、煮ても焼いて…

国産契約栽培の大豆と地元産の野菜を使った当店人気No.1料理。
名物の豆乳鍋を中心に、作り立て、出来立ての…

奈良の古代米を使用したしゃりをわさびの葉で包み、奈良漬けを挟んだ「古代あなら寿し」の詰め合わせです。…

自家栽培の黒米、牛肉、玉ねぎ、香辛料などでコトコト煮込んだ、まったりとした中辛の黒カレーです。…

鶏ガラの出汁を豆乳と牛乳で割った白いスープは、まろやかでコクのある優しい味。
郷土料理「飛鳥鍋」を現代風に…

ご飯にゆでた鶏肉、奈良漬、錦糸卵、椎茸の甘煮などをトッピング。
鶏のだし汁をかけてお茶漬け風に。

小麦粉不使用。
噛むごとに旨みが感じられるしっとり大豆粉生地に、たっぷりの豆乳クリームを包み込んだ大豆尽く…