お菓子

大和抹茶を練り込んだ風味豊かな生地に上質なチョコレートをかけて仕上げました。しっとりとした生地に抹茶の苦味とチョコレート…

砂糖醤油ですが、甘すぎずとろみがついていません。
注文を受けてから店先で仕上げ焼きをしていますので、香ばし…

昔ながらの豆腐店が製造販売している「豆腐」「豆乳」「おから」を使用してドーナツを作っています。…

カリッと揚げたて人気のかりんとうまんじゅうです。…

干し柿のシャーベットを吉野の本葛餅で丁寧に包み込みました。
半解凍でお召し上がりいただくと、柿の自然な味わ…

奈良県産米粉とよもぎを使いふっくらの上にしっとり仕上げました。
よもぎのあっさりとした味に大納言納豆を入れ…

大好評いただいている吉野の葛餅のミニサイズ５個入です。
濃厚な黒蜜と香ばしいきな粉がセットになっています。…

餅米と奈良県産よもぎを入れ、色と香りが良く、こしあんの相性が抜群のお餅です。…

餅米とつぶし小麦でついたお餅です。
きな粉をまぶしてお召し上がりください。…

奈良特産の柿を使用した和風パウンドケーキ。
芯は柿ようかん、種は干し柿で見立て、本物のヘタをのせた柿そっく…

吉野の葛餅（黒蜜、きな粉付き）をミニサイズにしました。
１個ずつパックされているので、少人数のご家族でも楽…

奈良吉野の特産品である本葛と冨有柿で作った本葛餅。
着色料を使わず、完熟柿の琥珀色そのままに仕上げました。…

もっちりした食感で上品な味わいです。
特製蜜とたっぷりのきな粉をまぶしたわらび餅は、 小さなお子様からお年…

中にはこし餡がたっぷり…外はかりっと、中はしっとり、新食感のかりんとう饅頭です。味はこし餡・つぶ餡・栗かぼちゃ餡・大和抹…

しっとりとした米粉と甘さ控えめなクリームを使用し、 素材の味を引き立たせました。味はプレーン・いちご・大和茶の三種類。…

醤油やとろみをつけるための葛など、奈良県産の素材にこだわったみたらし団子です。…

「奈良の魅力を伝えたい」「奈良が大好き」という思いから、正倉院文様をイメージした色鮮やかなパッケージで、奈良色たっぷりの…

甘納豆ときなこフレーバーで、可愛いしかさんクッキーがちょこんとのったご当地マフィン。…

竹筒容器に葛きりが入っています。
ところてんのように容器から押し出して、手軽に召し上がっていただける、清涼…

上質な吉野本葛を練り上げた葛餅です。
抹茶きな粉でさっぱりとさわやかに、大人の味を楽しめます。…