お菓子

しっとりとした米粉と甘さ控えめなクリームを使用し、 素材の味を引き立たせました。味はプレーン・いちご・大和茶の三種類。…

大和抹茶を贅沢に使用した米粉のロールケーキです。…

奈良特産の柿を使用した和風パウンドケーキ。
芯は柿ようかん、種は干し柿で見立て、本物のヘタをのせた柿そっく…

奈良県産や原材料にこだわり、甘さ、脂肪分控えめの本格ジェラート。
素材の美味しさをお楽しみください。味はバ…

上質な吉野本葛を使用して練り上げた葛餅です。
沖縄産サトウキビから搾り出した濃厚な黒蜜と
煎…

昔ながらの豆腐店が製造販売している「豆腐」「豆乳」「おから」を使用してドーナツを作っています。…

醤油やとろみをつけるための葛など、奈良県産の素材にこだわったみたらし団子です。…

もっちりした食感で上品な味わいです。
特製蜜とたっぷりのきな粉をまぶしたわらび餅は、 小さなお子様からお年…

昔から奈良の物産として知られたわらび粉を使った奈良の郷土菓子の一つです。　…

吟味した材料と手作りにこだわっております。
決め手になるきな粉は国産の大豆のみを使用。香り高く深い味です…

大きな「古都華」を使ったいちご大福。白あんと黒あんがあります。…

中にはこし餡がたっぷり…外はかりっと、中はしっとり、新食感のかりんとう饅頭です。味はこし餡・つぶ餡・栗かぼちゃ餡・大和抹…

柿の形をした最中皮で、柿専門店こだわりの逸品。西吉野の冨有柿使用の柿あん（白餡不使用）。
ゆずを加え、後味…

大和抹茶を練り込んだ風味豊かな生地に上質なチョコレートをかけて仕上げました。しっとりとした生地に抹茶の苦味とチョコレート…

カリッと揚げたて人気のかりんとうまんじゅうです。…

小麦粉不使用。
噛むごとに旨みが感じられるしっとり大豆粉生地に、たっぷりの豆乳クリームを包み込んだ大豆尽く…

国立奈良女子大学との共同開発商品。
細かく刻んだ奈良漬とあんを生地に練りこみ、パッケージは正倉院宝物をモチ…

砂糖・蜂蜜不使用。
奈良県産栽培期間中農薬不使用の玄米100％使用した小麦粉フリー、グルテンフリー。

上質な吉野本葛を練り上げた葛餅です。
抹茶きな粉でさっぱりとさわやかに、大人の味を楽しめます。…

竹筒容器に葛きりが入っています。
ところてんのように容器から押し出して、手軽に召し上がっていただける、清涼…