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ピュア・フーズ奈良

ピュア・フーズ奈良 : シルクロードの終着点 奈良ならではの絶品カレー!

シルクロードの香り米として皇帝に献上されていた黒米と、コク・旨味のある3種類のカレー(大和牛・大和肉鶏・ヤマトポーク)の組み合わせでお楽しみください。

〒6308122 奈良県奈良市三条本町1-1 ビエラ奈良 1F(JR奈良駅 構内)

06-6261-1417

農業法人 當麻の家「郷土食 當麻の家」

農業法人 當麻の家「郷土食 當麻の家」 : 當麻のおいしさ まるごと勢ぞろい!

葛城山麓二上山の麓にある道の駅・ふたかみパーク當麻で「まるごと安心・旬の味」をキャッチフレーズに、おいしい農産物を提供。
店内では、地元の野菜、味噌、漬物、お餅、お菓子などが並んでいます。

〒6390272 奈良県葛城市新在家402-1

0745-48-7000

生産 | 販売 | 名産品 100台
株式会社 読売奈良ライフ

株式会社 読売奈良ライフ : 月刊地域情報誌『yomiっこ』編集発行と奈良県の総合情報サイト『奈良っこ』を運営

月刊地域情報誌『yomiっこ』は2024年現在、創刊48年。
奈良県、三重県、京都南部エリアを細かく取材、食・遊をはじめ、イベント情報、まちのホットな話題、エッセーに至るまで豊富な内容で老若男女に好評です。

〒6308253 奈良県奈良市内侍原町12-2 2F

0742-27-7441

橋本物産(株)包装資材卸

橋本物産(株)包装資材卸 : 多彩なパッケージ&関連品で「奈良のうまいもの」を包むお手伝いをしています。

奈良県を中心に飲食店様、食品専門店様、お弁当屋様、仕出し料理店様、生産農家様、イベントでパックが必要な方から、食品スーパー様、食品工場様まで、様々なお客様の元へ食品包装資材・関連品のご提案から配送を行っております。

〒6360353 奈良県磯城郡田原本町大網308-1-3

0744-33-0135

道の駅レスティ唐古・鍵

道の駅レスティ唐古・鍵 : 黄金の生食パンと古都華パフェが大人気の新しい道の駅!中南和観光の窓口にどうぞ!

1日200個以上売り上げる黄金の生食パンが一押しの鍵ベーカリー!
地元の豊富な野菜や果物、花が充実の直売所!
古都華パフェやサンドウィッチ、ドッグサンドが人気のからこカフェ!
唐古・鍵遺跡史跡公園で1日ゆっくりと遊んでいただける、魅力いっぱいの道の駅です。

〒6360226 奈良県磯城郡田原本町唐古70-1

0744-33-9170

柿の専門 三条通店

柿の専門 三条通店 : 柿スイーツの専門店 柿パワーが詰まった「柿の葉茶」を開発

柿の専門店。
奈良吉野の柿を使った素朴なお菓子から珍しいものまで、手土産にも喜ばれています。
柿の葉の栄養とパワーに着眼して開発された「柿の葉茶」や「柿の葉パウダー」が注目を集めています。

〒6308228 奈良県奈良市上三条町27-1 村田ビル1F

0742-22-8835

べっぴん奈良漬

べっぴん奈良漬 : 子供にこそ食べさせたい郷土料理をめざして

奈良県産の杉の木の香る店舗。
当店は伝統的な奈良漬を現代風にアレンジした新しい奈良漬です。奈良漬が苦手な方からも大好評いただき数々のグランプリを頂いてます。直売所ではすべてのご試食を頂けますので是非お越しください。プチギフトからお中元、お歳暮によろこばれています。

〒6310044 奈良県奈良市藤ノ木台1丁目2ー17

0742-41-8153

有限会社三木食品工業

有限会社三木食品工業 : 三木豆腐

創業70余年。現在は奈良県在来品種の大和大鉄砲大豆®の復活と栽培面積拡大に地元農家さんと一緒に取り組んでいると同時に、その普及活動を行っています。
大和大鉄砲大豆®・山形県産大豆・カナダ産大豆を使った豆腐や油揚を、用途や食シーン、販売先様に合わせて使い分け、日々豆腐造りに励んでおります。

〒6391124 奈良県大和郡山市馬司町792番地の1

0743-59-0246

豆腐製造 30台
ホテル日航奈良 和処「よしの」

ホテル日航奈良 和処「よしの」 : JR奈良駅直結ホテルのレストラン 奈良のうまいもの「大和鍋」「鶏茶漬け」も

JR奈良駅直結ホテルの直営レストラン。
吟味した確かな食材と手間を惜しまないおもてなしの心で綴るお料理の数々を楽しめます。
奈良のお酒や、奈良のうまいもの「大和鍋」や「鶏茶漬け」もご用意。

〒6308122 奈良県奈良市三条本町8-1

0742-35-8831

AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ)

AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ) : 日本文化始まりの地、 奈良・桜井市に佇むオーベルジュレストラン

「Sens(感覚)」と「Vie(命)」を掛け合わせた名前には、訪れる方々が五感で土地の恵みや文化を味わい、命の豊かさを感じてもらいたいという願いを込めています。

地元の伝統食材を使い、フレンチの技法で仕上げた料理を自然と歴史が響き合う空間の中でお楽しみください。シェフは、数々の料理コンクールで受賞しており、地元食材を活かした美食体験を提供いたします。

〒6330044 奈良県桜井市高家2217

0744-42-0505

豆腐工房 我流

豆腐工房 我流 : こだわり抜いた国産大豆とにがりで作る豆腐 和の伝統食にモダンを加味した新商品も

国産大豆と讃岐沖のニガリとくまがしの里の清流で作る手寄せ豆腐。
「奈良くまがしの里には我流の豆腐がある」と言ってもらえる豆腐作りを頑張っています。
洋風テイストのものや豆腐で作った「酒の肴」も好評です。
地元野菜を使った子どもさんにも好評のランチや持ち帰り弁当もご用意。

〒6560932 奈良県生駒郡平群町吉新1-3-10

0745-45-3671

製造 | 販売 | 飲食 3台
釜めし 玉や

釜めし 玉や : 時間をかけてコトコト煮込んだ、ヤマトポークの角煮がゴロッと入った名物 角煮釜めし

葛城市の當麻寺門前にて、築160年余りの旧旅籠(登録有形文化財)を利用しヤマトポークや大和牛、大和肉鶏の釜めしを提供しております。
特にヤマトポークを使った角煮釜めしが人気です。

〒6390276 奈良県葛城市當麻1242

0745-48-5470


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