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有限会社三木食品工業

有限会社三木食品工業 : 三木豆腐

創業70余年。現在は奈良県在来品種の大和大鉄砲大豆®の復活と栽培面積拡大に地元農家さんと一緒に取り組んでいると同時に、その普及活動を行っています。
大和大鉄砲大豆®・山形県産大豆・カナダ産大豆を使った豆腐や油揚を、用途や食シーン、販売先様に合わせて使い分け、日々豆腐造りに励んでおります。

〒6391124 奈良県大和郡山市馬司町792番地の1

0743-59-0246

豆腐製造 30台
株式会社 読売奈良ライフ

株式会社 読売奈良ライフ : 月刊地域情報誌『yomiっこ』編集発行と奈良県の総合情報サイト『奈良っこ』を運営

月刊地域情報誌『yomiっこ』は2024年現在、創刊48年。
奈良県、三重県、京都南部エリアを細かく取材、食・遊をはじめ、イベント情報、まちのホットな話題、エッセーに至るまで豊富な内容で老若男女に好評です。

〒6308253 奈良県奈良市内侍原町12-2 2F

0742-27-7441

アルカイック森の工房

アルカイック森の工房 : 英国カントリーサイドでひとやすみ

イギリスのティーハウスをイメージした店内では、スパイス香るチキンカレーやひとつひとつ丁寧に焼き上げたケーキや焼菓子をお召し上がりいただけます。テイクアウトのみの利用も可能です。
アクセサリーや食器、日常を彩る素敵な雑貨もございます。

〒6308107 奈良県奈良市奈保町21-2

0742-20-6005

マルヒロフーズ株式会社

マルヒロフーズ株式会社 : 皮ごと生で美味しい「やまと小町広陵サラダ茄子」を栽培!

「やまと小町広陵サラダ茄子」をはじめ、早春から晩秋まで色々な茄子を作っています。ちぢみ小松菜、ホウレン草、わさび菜、空芯菜などの葉物野菜から、柔らかいおでん大根、金時人参、ビールにぴったりの黒枝豆など、ハウスから露地栽培まで美味しさにこだわって作っています。 大和情熱野菜 玉手箱の発送も承っております。

〒6350814 奈良県北葛城郡広陵町大字広瀬1100番地の1

0745-57-1112

青果物生産出荷販売 2台
豆腐工房 我流

豆腐工房 我流 : こだわり抜いた国産大豆とにがりで作る豆腐 和の伝統食にモダンを加味した新商品も

国産大豆と讃岐沖のニガリとくまがしの里の清流で作る手寄せ豆腐。
「奈良くまがしの里には我流の豆腐がある」と言ってもらえる豆腐作りを頑張っています。
洋風テイストのものや豆腐で作った「酒の肴」も好評です。
地元野菜を使った子どもさんにも好評のランチや持ち帰り弁当もご用意。

〒6560932 奈良県生駒郡平群町吉新1-3-10

0745-45-3671

製造 | 販売 | 飲食 3台
道の駅レスティ唐古・鍵

道の駅レスティ唐古・鍵 : 黄金の生食パンと古都華パフェが大人気の新しい道の駅!中南和観光の窓口にどうぞ!

1日200個以上売り上げる黄金の生食パンが一押しの鍵ベーカリー!
地元の豊富な野菜や果物、花が充実の直売所!
古都華パフェやサンドウィッチ、ドッグサンドが人気のからこカフェ!
唐古・鍵遺跡史跡公園で1日ゆっくりと遊んでいただける、魅力いっぱいの道の駅です。

〒6360226 奈良県磯城郡田原本町唐古70-1

0744-33-9170

仕出し割烹 井の上

仕出し割烹 井の上 : 地元奈良の厳選食材でもてなす和食店と旬の味覚満載の仕出し料理

奈良一円の仕出し・割烹・出前・会席のことなら「仕出し 井の上」におまかせを。
併設の「和食 井上」では、長年培ってきた日本料理の技法を生かし、旬の奈良の食材にこだわった和食を提供。

〒6310811 奈良県奈良市秋篠町1176

0742-52-1314

戎はるさめ本舗 奈良食品株式会社

戎はるさめ本舗 奈良食品株式会社 : 戎はるさめ本舗 奈良食品株式会社

桜井市で半世紀以上にわたり春雨を製造しつづけており、その製法は創業当時から受け継ぎ手作り、天日干し等の伝統をそのまま今に継承しております。一見無駄に思える作業にも製品をより良くする為の工夫が施され、その製法でないと品質を維持出来ない事も多くあります。弊社の国産はるさめは、その伝統の良い部分を残し、製法の検証や配合の見直し等、常により良いものを目指しております。

〒6330018 奈良県桜井市脇本448

0744-42-4396

柿の専門 三条通店

柿の専門 三条通店 : 柿スイーツの専門店 柿パワーが詰まった「柿の葉茶」を開発

柿の専門店。
奈良吉野の柿を使った素朴なお菓子から珍しいものまで、手土産にも喜ばれています。
柿の葉の栄養とパワーに着眼して開発された「柿の葉茶」や「柿の葉パウダー」が注目を集めています。

〒6308228 奈良県奈良市上三条町27-1 村田ビル1F

0742-22-8835


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