手づくりハムの「ばあく」 : 自家飼育ばあく豚による ハム&ソーセージが大人気
「一頭の豚を大切に食べきる」をモットーに、商品をすべて手作りする手作りハム・ソーセージ工房。
〒6370019 奈良県五條市小和町719
「一頭の豚を大切に食べきる」をモットーに、商品をすべて手作りする手作りハム・ソーセージ工房。
〒6370019 奈良県五條市小和町719
奈良県特産地鶏「大和肉鶏」を生産・販売。
135日育てた「大和肉鶏」は肉質が締まり、甘みがあって味が濃く、昔懐かしい「かしわ」を思い出させる鶏肉本来の味と評価されています。
〒6330065 奈良県桜井市吉備444
井上本店は、元治元年(1864年)創業、レンガ蔵のある奈良の醤油蔵です。
原料から商品になるまでの全ての工程を自社で行っております。
〒6308322 奈良県奈良市北京終町57
「大豆本来の味・香りがする」と、遠方からもリピーターが訪れる手づくりとうふの店。
国産大豆を100%使用し、昔ながらの製法で変わらぬ味を創り続けています。
〒6392321 奈良県御所市名柄53ー3
ぴりりとした辛みが美味しい奈良名物の『わさび葉寿司』、奈良の古代米を使用し炙りの穴子と、奈良漬をのせた『古代あなら寿司』などオンリーワンの商品をお取り揃え。
〒6308001 奈良県奈良市法華寺町221番地
葛城山麓二上山の麓にある道の駅・ふたかみパーク當麻で「まるごと安心・旬の味」をキャッチフレーズに、おいしい農産物を提供。
店内では、地元の野菜、味噌、漬物、お餅、お菓子などが並んでいます。
〒6390272 奈良県葛城市新在家402-1
奈良県を中心に飲食店様、食品専門店様、お弁当屋様、仕出し料理店様、生産農家様、イベントでパックが必要な方から、食品スーパー様、食品工場様まで、様々なお客様の元へ食品包装資材・関連品のご提案から配送を行っております。
〒6360353 奈良県磯城郡田原本町大網308-1-3
奈良一円の仕出し・割烹・出前・会席のことなら「仕出し 井の上」におまかせを。
併設の「和食 井上」では、長年培ってきた日本料理の技法を生かし、旬の奈良の食材にこだわった和食を提供。
〒6310811 奈良県奈良市秋篠町1176
桜井市で半世紀以上にわたり春雨を製造しつづけており、その製法は創業当時から受け継ぎ手作り、天日干し等の伝統をそのまま今に継承しております。一見無駄に思える作業にも製品をより良くする為の工夫が施され、その製法でないと品質を維持出来ない事も多くあります。弊社の国産はるさめは、その伝統の良い部分を残し、製法の検証や配合の見直し等、常により良いものを目指しております。
〒6330018 奈良県桜井市脇本448
奈良県生まれの素材を使い美味しいお団子を提供。
揚げた黒糖皮の食感とこし餡のほどよい甘みのかりんとう饅頭。
県産ひのひかり使用のみたらし団子は、吉野葛でとろみをつけた秘伝のタレで!
県内産直市場や大和茶アンテナショップで販売しております。現在は卸販売のみ対応しております。
〒6308453 奈良県奈良市西九条町3丁目2-16
奈良県産の杉の木の香る店舗。
当店は伝統的な奈良漬を現代風にアレンジした新しい奈良漬です。奈良漬が苦手な方からも大好評いただき数々のグランプリを頂いてます。直売所ではすべてのご試食を頂けますので是非お越しください。プチギフトからお中元、お歳暮によろこばれています。
〒6310044 奈良県奈良市藤ノ木台1丁目2ー17
本格中華の味、香り、色、食感を存分に引き出すシェフの技が堪能できる人気店。
野菜50種類常備、旬の地産野菜が美味しい「野菜中華」!
〒6300123 奈良県生駒市真弓南1-10-7
JR奈良駅直結ホテルの直営レストラン。
吟味した確かな食材と手間を惜しまないおもてなしの心で綴るお料理の数々を楽しめます。
奈良のお酒や、奈良のうまいもの「大和鍋」や「鶏茶漬け」もご用意。
〒6308122 奈良県奈良市三条本町8-1
農家でもある店主が掲げるのは"地域生産・地域消費・地域交流"。
近鉄橿原神宮前から徒歩1分
〒6340063 奈良県橿原市久米町889-2 コーリンビル1F
イギリスのティーハウスをイメージした店内では、スパイス香るチキンカレーやひとつひとつ丁寧に焼き上げたケーキや焼菓子をお召し上がりいただけます。テイクアウトのみの利用も可能です。
アクセサリーや食器、日常を彩る素敵な雑貨もございます。
〒6308107 奈良県奈良市奈保町21-2
月刊地域情報誌『yomiっこ』は2024年現在、創刊48年。
奈良県、三重県、京都南部エリアを細かく取材、食・遊をはじめ、イベント情報、まちのホットな話題、エッセーに至るまで豊富な内容で老若男女に好評です。
〒6308253 奈良県奈良市内侍原町12-2 2F